मिथाइल पैराबेन｜99-76-3

मिथाइल पैराबेन, मिथाइल पैराबेन भी, पैराबेंस में से एक, रासायनिक सूत्र CH3(C6H4(OH)COO) के साथ एक परिरक्षक है। यह पी-हाइड्रॉक्सीबेन्जोइक एसिड का मिथाइल एस्टर है।

प्रकृति: एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर या क्रिस्टलीय। 115-118 डिग्री सेल्सियस गलनांक, क्वथनांक, 297-298 डिग्री सेल्सियस। इथेनॉल, एथिल ईथर और एसीटोन में घुलनशील, पानी, क्लोरोफॉर्म, कार्बन डाइसल्फ़ाइड और पेट्रोलियम ईथर में सूक्ष्म घुलनशील। मामूली विशेष सुगंध और स्वाद, थोड़ा कड़वा स्वाद, झूओ मा।

तैयारी: एस्टरीकरण के लिए सल्फ्यूरिक एसिड उत्प्रेरक की उपस्थिति में पी-हाइड्रॉक्सीबेन्जोइक एसिड और इथेनॉल, क्रिस्टलीकरण के पूरा होने के बाद पानी में एस्टरीकरण, फिर एक फिल्टर के माध्यम से, अचार बनाने वाले उत्पादों में। उपयोग करें: जैविक मध्यवर्ती. परिरक्षकों के लिए, रोगाणुरोधी एजेंट, भोजन, सौंदर्य प्रसाधन और फार्मास्यूटिकल्स में उपयोग किया जाता है। कार्बनिक अभिकर्मकों के विश्लेषण के लिए भी उपयोग किया जाता है। मोल्ड, यीस्ट और बैक्टीरिया पर माल में व्यापक जीवाणुरोधी प्रभाव होते हैं, यीस्ट और मोल्ड एक मजबूत की भूमिका निभाते हैं, लेकिन विशेष रूप से बैक्टीरिया के लिए ग्राम-नकारात्मक बेसिली और लैक्टोबैसिलस की भूमिका खराब होती है। खाद्य और औषधि कुशल संरक्षण कवकनाशी।