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एंटीऑक्सीडेंट

  • सिलिकॉन डाइऑक्साइड |7631-86-9

    सिलिकॉन डाइऑक्साइड |7631-86-9

    उत्पाद विवरण रासायनिक यौगिक सिलिकॉन डाइऑक्साइड, जिसे सिलिका (लैटिन सिलेक्स से) के रूप में भी जाना जाता है, रासायनिक सूत्र SiO2 के साथ सिलिकॉन का एक ऑक्साइड है।यह प्राचीन काल से ही अपनी कठोरता के लिए जाना जाता है।सिलिका आमतौर पर प्रकृति में रेत या क्वार्ट्ज के साथ-साथ डायटम की कोशिका दीवारों में पाया जाता है।सिलिका का निर्माण कई रूपों में किया जाता है जिनमें फ्यूज्ड क्वार्ट्ज, क्रिस्टल, फ्यूमेड सिलिका (या पायरोजेनिक सिलिका), कोलाइडल सिलिका, सिलिका जेल और एरोजेल शामिल हैं।सिलिका का उपयोग मुख्य रूप से किया जाता है...
  • सोडियम एरिथोरबेट |6381-77-7

    सोडियम एरिथोरबेट |6381-77-7

    उत्पाद विवरण यह सफेद, गंधहीन, क्रिस्टलीय या दानेदार, थोड़ा नमकीन और पानी में घुलनशील है।ठोस अवस्था में यह हवा में स्थिर रहता है, इसका जलीय घोल हवा, ट्रेस धातु की गर्मी और प्रकाश के साथ मिलने पर आसानी से परिवर्तित हो जाता है।सोडियम एरिथोरबेट खाद्य उद्योग में एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है, जो खाद्य पदार्थों के रंग, प्राकृतिक स्वाद को बनाए रख सकता है और बिना किसी विषाक्त और दुष्प्रभाव के इसके भंडारण को बढ़ा सकता है।इनका उपयोग मांस प्रसंस्करण फल, सब्जी, टिन और जैम आदि में किया जाता है।साथ ही...
  • सोडियम एस्कॉर्बेट |134-03-2

    सोडियम एस्कॉर्बेट |134-03-2

    उत्पाद विवरण सोडियम एस्कॉर्बेट सफेद या हल्के पीले रंग का क्रिस्टलीय ठोस है, उत्पाद का एलजी 2 मिलीलीटर पानी में घोला जा सकता है।बेंजीन, ईथर क्लोरोफॉर्म में घुलनशील नहीं, इथेनॉल में अघुलनशील, शुष्क हवा में अपेक्षाकृत स्थिर, ऑक्सीकरण और अपघटन के बाद नमी अवशोषण और पानी का घोल धीमा हो जाएगा, विशेष रूप से तटस्थ या क्षारीय घोल में बहुत जल्दी ऑक्सीकरण होता है। सोडियम एस्कॉर्बेट महत्वपूर्ण पोषण दृढ, एंटीऑक्सीडेंट है खाद्य उद्योग में परिरक्षक; जो भोजन को सुरक्षित रख सकता है...
  • एरिथोरबिक एसिड |89-65-6

    एरिथोरबिक एसिड |89-65-6

    उत्पाद विवरण एरिथोरबिक एसिड या एरिथोरबेट, जिसे पहले आइसोएस्कॉर्बिक एसिड और डी-अरेबोस्कॉर्बिक एसिड के नाम से जाना जाता था, एस्कॉर्बिक एसिड का एक स्टीरियोआइसोमर है। एरिथोरबिक एसिड, आणविक सूत्र C6H806, सापेक्ष आणविक द्रव्यमान 176.13।सफेद से हल्के पीले रंग के क्रिस्टल जो शुष्क अवस्था में हवा में काफी स्थिर होते हैं, लेकिन घोल में वातावरण के संपर्क में आने पर तेजी से खराब हो जाते हैं।इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण एस्कॉर्बिक एसिड से बेहतर हैं और कीमत सस्ती है।हालाँकि इसका कोई शारीरिक प्रभाव नहीं है...
  • एस्कॉर्बिक एसिड |50-81-7

    एस्कॉर्बिक एसिड |50-81-7

    उत्पाद विवरण एस्कॉर्बिक एसिड एक सफेद या थोड़ा पीला क्रिस्टल या पाउडर है, थोड़ा एसिड.mp190℃-192℃, पानी में आसानी से घुलनशील, शराब में थोड़ा घुलनशील और ईथर और क्लोरोफॉर्म और एक अन्य कार्बनिक विलायक में आसानी से घुलनशील।ठोस अवस्था में यह हवा में स्थिर रहता है।इसका जलीय घोल हवा से मिलने पर आसानी से परिवर्तित हो जाता है।उपयोग: फार्मास्युटिकल उद्योग में, स्कर्वी और विभिन्न तीव्र और पुरानी संक्रामक बीमारियों के इलाज के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, वीसी की कमी पर लागू होता है।में...
  • कोजिक एसिड |501-30-4

    कोजिक एसिड |501-30-4

    उत्पाद विवरण कोजिक एसिड एक केलेशन एजेंट है जो कवक की कई प्रजातियों द्वारा निर्मित होता है, विशेष रूप से एस्परगिलस ओरिजा, जिसका जापानी सामान्य नाम कोजी है।कॉस्मेटिक उपयोग: कोजिक एसिड पौधों और जानवरों के ऊतकों में रंगद्रव्य के निर्माण का एक हल्का अवरोधक है, और इसका उपयोग भोजन और सौंदर्य प्रसाधनों में पदार्थों के रंगों को संरक्षित करने या बदलने और त्वचा को हल्का करने के लिए किया जाता है।खाद्य उपयोग: कोजिक एसिड का उपयोग कटे हुए फलों पर ऑक्सीडेटिव ब्राउनिंग को रोकने के लिए किया जाता है, समुद्री भोजन में गुलाबी और लाल रंगों को संरक्षित करने के लिए किया जाता है। चिकित्सा उपयोग: को...