सोया लेसिथिन | 8002-43-5

सोया लेसिथिन आपके पाक और शरीर की देखभाल के व्यंजनों में जोड़ने के लिए एक अद्भुत सामग्री है। इसमें कई लाभकारी गुण होते हैं, और इसका उपयोग इमल्सीफायर, थिकनर, स्टेबलाइजर, माइल्ड प्रिजर्वेटिव, मॉइस्चराइजर और इमोलिएंट के रूप में किया जाता है। लेसिथिन का उपयोग लगभग किसी भी व्यंजन में किया जा सकता है, और यह आमतौर पर भोजन और कॉस्मेटिक उत्पादों दोनों में पाया जाता है। कॉस्मेटिक रूप से, इसे मॉइस्चराइज़र, मेकअप, शैंपू, कंडीशनर, बॉडी वॉश, लिप बाम और कई अन्य उत्पादों में जोड़ा जा सकता है। यह अन्य पायसीकारी और स्थिरीकरण एजेंटों का एक बढ़िया विकल्प है, जिनमें से कुछ पेट्रोकेमिकल स्रोतों से प्राप्त होते हैं। भोजन में उपयोग के लिए, लेसिथिन अक्सर चॉकलेट, बेक किए गए सामान, सलाद ड्रेसिंग और कई अन्य तैयार खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।