प्राकृतिक कोकोआ मक्खन

कोकोआ मक्खन, जिसे ओब्रोमा तेल भी कहा जाता है, कोकोआ की फलियों से निकाला गया हल्का पीला, खाने योग्य वनस्पति वसा है। इसका उपयोग चॉकलेट, साथ ही कुछ मलहम, प्रसाधन सामग्री और फार्मास्यूटिकल्स बनाने के लिए किया जाता है। कोकोआ मक्खन में कोको स्वाद और सुगंध होती है। कोकोआ मक्खन व्यावहारिक रूप से सभी प्रकार की चॉकलेट (सफेद चॉकलेट, दूध चॉकलेट, लेकिन डार्क चॉकलेट) में एक प्रमुख घटक है ). यह एप्लिकेशन कोकोआ बटर की खपत पर हावी है। फार्मास्युटिकल कंपनियां कोकोआ बटर के भौतिक गुणों का भारी उपयोग करती हैं। कमरे के तापमान पर एक गैर विषैले ठोस पदार्थ के रूप में जो शरीर के तापमान पर पिघल जाता है, इसे औषधीय सपोसिटरी के लिए एक आदर्श आधार माना जाता है।