-
एल-मैलिक एसिड | 97-67-6
उत्पाद विवरण एल-मैलिक एसिड व्यापक रूप से सब्जियों और फलों में पाया जा सकता है, खासकर सेब, केले, संतरे, बीन्स, आलू और गाजर में। चूँकि हमारे शरीर में केवल मैलिक डिहाइड्रोजनेज होता है, इसलिए हम केवल एल-मैलिक एसिड का ही पूरा उपयोग कर सकते हैं। और एल-मैलिक एसिड हमारे खाद्य योजकों और खाद्य सामग्रियों का एक महत्वपूर्ण उत्पाद है। (1) खाद्य उद्योग में: इसका उपयोग पेय पदार्थ, लिकर, फलों के रस के प्रसंस्करण और मिश्रण और कैंडी और जैम आदि के निर्माण में किया जा सकता है। इसके प्रभाव भी हैं ... -
डीएल-मैलिक एसिड | 617-48-1
उत्पाद विवरण हमारी कंपनी द्वारा उत्पादित डीएल-मैलिक एसिड उत्कृष्ट तरलता वाला एक प्रकार का धूल रहित मैलिक एसिड है। ग्राहकों के लिए चुनने के लिए दो प्रकार हैं: दानेदार प्रकार और पाउडर प्रकार। इसमें शुद्धता, नम्रता, चिकनापन, कोमलता, स्थायी अम्लीय स्वाद, उच्च घुलनशीलता और नमक स्थिरता आदि विशेषताएं हैं। उपस्थिति सफेद क्रिस्टल, क्रिस्टलीय पाउडर डीएल-मैलिक एसिड का व्यापक रूप से शीतल पेय, कैंडी, जेली, जैम, डेयरी उत्पाद, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है। , जमे हुए खाद्य पदार्थ, ताजे फल और सब्जियां... -
कैल्शियम साइट्रेट | 5785-44-4
उत्पाद विवरण कैल्शियम साइट्रेट साइट्रिक एसिड का कैल्शियम नमक है। इसका उपयोग आमतौर पर खाद्य योज्य के रूप में, आमतौर पर परिरक्षक के रूप में, लेकिन कभी-कभी स्वाद के लिए किया जाता है। इस अर्थ में, यह सोडियम साइट्रेट के समान है। कैल्शियम साइट्रेट का उपयोग पानी सॉफ़्नर के रूप में भी किया जाता है क्योंकि साइट्रेट आयन अवांछित धातु आयनों को नष्ट कर सकते हैं। कैल्शियम साइट्रेट कुछ आहार कैल्शियम अनुपूरकों (जैसे सिट्राकल) में भी पाया जाता है। वज़न के हिसाब से कैल्शियम, कैल्शियम साइट्रेट का 21% बनाता है। विशिष्टता आइटम मानक... -
विटामिन AD3| 67-97-0
उत्पाद विवरण विटामिन AD3 एक उत्कृष्ट तरलता है और कणों का आकार एक समान गेंद के आकार के इनकैप्सुलेशन कणों में होता है, जिसमें विटामिन A, विटामिन D3, जिलेटिन कैप्सूल में स्टार्च और कार्बोहाइड्रेट और एंटी-ऑक्सीडेंट जैसे एथोक्सीक्विन में समान रूप से वितरित होता है, यह विशेष एनकैप्सुलेशन तकनीक है। और एंटीऑक्सीडेंट विटामिन ए और विटामिन डी3 स्थिरता के एसिटिक एसिड एस्टर को पूरी तरह से संरक्षित करते हैं। विटामिन AD3 प्रति ग्राम, लगभग 110,000 कण, अधिकांश कण... -
एसेसल्फेम पोटैशियम | 55589-62-3
उत्पाद विवरण एसेसल्फेम पोटेशियम को एसेसल्फेम के (के पोटेशियम का प्रतीक है) या ऐस के के रूप में भी जाना जाता है, एक कैलोरी-मुक्त चीनी विकल्प (कृत्रिम स्वीटनर) है जिसे अक्सर सनट और स्वीट वन के व्यापारिक नामों के तहत विपणन किया जाता है। यूरोपीय संघ में, इसे ई नंबर (एडिटिव कोड) ई950 के तहत जाना जाता है। एसेसल्फेम K सुक्रोज (सामान्य चीनी) से 200 गुना अधिक मीठा है, एस्पार्टेम जितना मीठा है, सैकरीन जितना लगभग दो-तिहाई मीठा है, और सुक्रालोज़ जितना मीठा है। सैकरीन की तरह, इसमें... -
आइसोमाल्ट | 64519-82-0
उत्पाद विवरण आइसोमाल्ट एक सफेद, क्रिस्टलीय पदार्थ है जिसमें लगभग 5% पानी (मुक्त और क्रिस्टल) होता है। इसे कण आकार की एक विस्तृत श्रृंखला में बनाया जा सकता है - दाने से लेकर पाउडर तक - किसी भी अनुप्रयोग के अनुरूप आइसोमाल्ट, एक प्राकृतिक और सुरक्षित चीनी प्रतिकृति के रूप में, दुनिया भर में 1,800 से अधिक उत्पादों में व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। इसके लाभों के लिए धन्यवाद - प्राकृतिक स्वाद, कम कैलोरी, कम हीड्रोस्कोपिसिटी और दांतों के अनुकूल। आइसोमाल्ट हर तरह के लोगों के लिए उपयुक्त है, खासकर उन लोगों के लिए जो... -
बनावट वाला सोया प्रोटीन
उत्पाद विवरण टेक्सचर्ड सोया प्रोटीन एक सोया प्रोटीन है जो गैर-जीएमओ कच्चे माल से उच्च प्रोटीन के एक आदर्श खाद्य घटक के रूप में उत्पादित होता है। इसमें फाइबर बनावट की उत्कृष्ट विशेषता और पानी और वनस्पति तेल जैसे रस को बांधने की उच्च क्षमता है। बनावट वाले सोया प्रोटीन का उपयोग मुख्य रूप से मांस उत्पादों और मैग्रे उत्पादों, जैसे पकौड़ी, बन, बॉल और हैम में किया जाता है। विशिष्टता आइटम मानक क्रूड प्रोटीन (सूखा आधार एन*6.25) >= % 50 वजन (जी/एल) 150-450 ... -
सोया प्रोटीन आइसोलेट
उत्पाद विवरण सोया प्रोटीन आइसोलेटेड सोया प्रोटीन का अत्यधिक परिष्कृत या शुद्ध रूप है जिसमें नमी रहित आधार पर न्यूनतम प्रोटीन सामग्री 90% होती है। यह वसा रहित सोया आटे से बनाया गया है जिसमें अधिकांश गैर-प्रोटीन घटक, वसा और कार्बोहाइड्रेट हटा दिए गए हैं। इस वजह से, इसका स्वाद तटस्थ है और जीवाणु किण्वन के कारण पेट फूलने की समस्या कम होगी। सोया आइसोलेट्स का उपयोग मुख्य रूप से मांस उत्पादों की बनावट में सुधार करने के लिए किया जाता है, लेकिन इसका उपयोग प्रोटीन सामग्री को बढ़ाने के लिए भी किया जाता है... -
सोया आहारीय फ़ाइबर
उत्पाद विवरण सोया फाइबर का निर्माण विशेष रूप से मांस प्रसंस्करण और बेकरी के लिए किया जाता है। जीएमओ-मुक्त सोयाबीन से निर्मित सोया फाइबर उच्च गुणवत्ता वाले उन्नत विनिर्माण तरीकों का उपयोग करके खरीदें। हमारा सोया फाइबर 1:10 के अनुपात में पानी को बांध सकता है। सोया फाइबर का यह उत्कृष्ट जलयोजन इसे अब मांस उद्योग में मांस को बदलने या विनिर्माण लागत में कटौती करने के लिए व्यापक रूप से उपयोग करता है। सोया फाइबर को अन्य सामग्रियों के साथ मांस में इंजेक्ट किया जा सकता है या इमल्स में मिलाया जा सकता है... -
मटर फाइबर
उत्पाद विवरण मटर के रेशे में जल-अवशोषण, इमल्शन, निलंबन और गाढ़ा करने की विशेषताएं हैं और यह जल प्रतिधारण और भोजन की अनुरूपता में सुधार कर सकता है, जमे हुए और पिघलने की स्थिरता में सुधार कर सकता है। जोड़ने के बाद संगठनात्मक संरचना में सुधार हो सकता है, शेल्फ जीवन बढ़ सकता है, उत्पादों का तालमेल कम हो सकता है। इसका व्यापक रूप से मांस उत्पादों, भरने, जमे हुए भोजन, बेकिंग भोजन, पेय पदार्थ, सॉस आदि में उपयोग किया जा सकता है। विशिष्टता आपूर्तिकर्ता: क्लोरकॉम और एन... -
चावल प्रोटीन
उत्पाद विवरण चावल प्रोटीन एक शाकाहारी प्रोटीन है, जो कुछ लोगों के लिए मट्ठा प्रोटीन की तुलना में अधिक आसानी से पचने योग्य होता है। ब्राउन चावल को एंजाइमों से उपचारित किया जा सकता है जो कार्बोहाइड्रेट को प्रोटीन से अलग कर देगा। परिणामी प्रोटीन पाउडर को कभी-कभी स्वादिष्ट बनाया जाता है या स्मूदी या हेल्थ शेक में मिलाया जाता है। चावल प्रोटीन का स्वाद प्रोटीन पाउडर के अधिकांश अन्य रूपों की तुलना में अधिक विशिष्ट होता है। व्हे हाइड्रोसिलेट की तरह, यह स्वाद अधिकांश स्वादों द्वारा प्रभावी ढंग से छिपा नहीं होता है; हालाँकि, इसका स्वाद... -
वानस्पतिक कृषि रसायन सहायक सीएनएम-31एल
उत्पाद विवरण सीएनएम-31एल एग्रोकेमिकल्स के लिए नॉनऑनिक सर्फैक्टेंट के रूप में एक अच्छा वनस्पति उत्पाद है। यह पर्यावरण अनुकूल सहायक है. प्रभावशीलता में कुशलता से सुधार करने और शुद्ध कीटनाशक की खुराक को 50%-70% तक कम करने के लिए इसे कीटनाशक, कवकनाशी, शाकनाशी के साथ व्यापक रूप से संगत किया जा सकता है। अनुप्रयोग: 1. गीले करने योग्य पाउडर कीटनाशक के गीला करने वाले एजेंट के रूप में, यह त्वरित गीलापन, अधिक समान कवरेज प्रदान करता है और निलंबित दर में सुधार करता है। 2.सहक्रियावादी के रूप में, इमल्शन कीटनाशक में फैलाने वाला एजेंट...
