नींबू स्वाद पाउडर
उत्पाद वर्णन:
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●नींबू सार नींबू की सुगंध के साथ एक फलयुक्त खाद्य पदार्थ है। नींबू के फल में मीठी सुगंध होती है।
●इसकी विशिष्ट सुगंध अन्य खट्टे फलों के समान है, लेकिन इसमें ठंडी गंध भी है।
●इसके सुगंध घटकों में अधिक पिनीन, γ-टेरपीनिन और α-टेरपीनॉल होते हैं।
●नींबू सत्व को मिश्रित करने के लिए सबसे उपयुक्त कच्चा माल नींबू है।
लेमन फ्लेवर पाउडर की प्रभावकारिता और भूमिका:
1. नींबू का रस खाने की खुशबू को बढ़ा सकता है, क्योंकि नींबू की खुशबू हल्की और ताजगी देने वाली होती है
2. यदि नींबू का सार मिलाया जाए, तो भोजन का स्वाद अधिक सुगंधित होगा, और नींबू का सार उन लोगों की जरूरतों को पूरा कर सकता है जो साइट्रिक एसिड के स्वाद को स्वीकार नहीं कर सकते हैं, लेकिन नींबू का स्वाद पसंद करते हैं।
3. संवेदनशील दांत और अत्यधिक पेट में एसिड वाले लोग नींबू के स्वाद वाला भोजन खा सकते हैं, जिससे पेट में एसिड होना आसान नहीं है, और दांतों में संवेदनशीलता पैदा होना आसान नहीं है।
4. नींबू के सार का प्रभाव इसमें भी परिलक्षित होता है, जब इसे रासायनिक पदार्थों में मिलाया जाता है, तो यह डीस्केलिंग का प्रभाव डालता है.