एल-आइसोल्यूसीन | 73-32-5

आइसोल्यूसीन (संक्षिप्त रूप में Ile या I) एक α-अमीनो एसिड है जिसका रासायनिक सूत्र HO2CCH(NH2)CH(CH3)CH2CH3 है। यह एक आवश्यक अमीनो एसिड है, जिसका अर्थ है कि मनुष्य इसे संश्लेषित नहीं कर सकते हैं, इसलिए इसे अवश्य ग्रहण करना चाहिए। इसके कोडन एयूयू, एयूसी और एयूए हैं। हाइड्रोकार्बन साइड चेन के साथ, आइसोल्यूसीन को हाइड्रोफोबिक अमीनो एसिड के रूप में वर्गीकृत किया गया है। थ्रेओनीन के साथ, आइसोल्यूसीन दो सामान्य अमीनो एसिड में से एक है जिसमें एक चिरल साइड चेन होती है। आइसोल्यूसीन के चार स्टीरियोइसोमर्स संभव हैं, जिनमें एल-आइसोल्यूसीन के दो संभावित डायस्टेरोमर्स भी शामिल हैं। हालाँकि, प्रकृति में मौजूद आइसोल्यूसिन एक एनैन्टीओमेरिक रूप में मौजूद है, (2S,3S)-2-एमिनो-3-मिथाइलपेंटानोइक एसिड।