हरी चाय का सत्व 20%,30%,40%,98% एल-थेनाइन | 34271-54-0
उत्पाद वर्णन:
थेनाइन (एल-थेनाइन) चाय की पत्तियों में एक अद्वितीय मुक्त अमीनो एसिड है, और थेनाइन ग्लूटामिक एसिड गामा-एथिलामाइड है, जिसका स्वाद मीठा होता है। थेनाइन की मात्रा चाय की विविधता और स्थान के अनुसार बदलती रहती है। सूखी चाय में वजन के हिसाब से थीनिन की मात्रा 1%-2% होती है। थीनिन रासायनिक संरचना में ग्लूटामाइन और ग्लूटामिक एसिड के समान है, जो मस्तिष्क में सक्रिय पदार्थ हैं, और चाय में मुख्य घटक है। थीनाइन की मात्रा नई चाय की तुलना में लगभग 1-2% होती है, और किण्वन प्रक्रिया के साथ इसकी मात्रा कम हो जाती है। थीनाइन का प्रभाव:
केंद्रीय न्यूरोट्रांसमीटर की गतिविधि पर प्रभाव: थेनाइन केंद्रीय मस्तिष्क में डोपामाइन की रिहाई को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ावा दे सकता है और मस्तिष्क में डोपामाइन की शारीरिक गतिविधि में सुधार कर सकता है।
उच्चरक्तचापरोधी प्रभाव.
सीखने और याददाश्त पर थीनाइन का प्रभाव।
थेनाइन मन और शरीर को तरोताजा कर देता है।
थेनाइन की सुरक्षा.
थेनाइन 21वीं सदी का स्वास्थ्यप्रद भोजन है
