कैल्शियम ग्लूटामेट |19238-49-4
उत्पाद विनिर्देश:
| वस्तु | विनिर्देश |
| ग्लुटामिक एसिड | ≥75% |
| कैल्शियम | ≥12% |
उत्पाद वर्णन:
कैल्शियम मानव शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला खनिज तत्व है।जब कैल्शियम दो अमीनो एसिड के बीच में समा जाता है, तो यह शरीर के अम्लीय और क्षारीय वातावरण से नष्ट नहीं होता है, न ही यह भोजन में फाइटिक एसिड या ऑक्सालिक एसिड से प्रभावित होता है।
आवेदन पत्र:
कैल्शियम ग्लूटामेट एक नया खाद्य योज्य है जो सुरक्षित, अपेक्षाकृत सस्ता और अच्छी तरह से उपलब्ध है, और भोजन के स्वाद को बेहतर बनाने और कैल्शियम अनुपूरण को बढ़ाने के लिए नमक के स्थान पर इसका उपयोग किया जा सकता है।
कैल्शियम ग्लूटामेट एक अमीनो एसिड केलेट है जो ग्लूटामिक एसिड के साथ कैल्शियम आयनों को चेलेट करके बनता है, जो पानी में अच्छी घुलनशीलता और उच्च अवशोषण दर के साथ एक प्रकार का केलेटेड कैल्शियम है।
पैकेट:25 किलोग्राम/बैग या जैसा आप अनुरोध करते हैं।
भंडारण:हवादार, सूखी जगह पर स्टोर करें।
कार्यकारिणीमानक:अंतर्राष्ट्रीय मानक।
