काली चाय का अर्क
उत्पाद विवरण
काली चाय दुनिया की सबसे लोकप्रिय चाय है। यह आइस्ड टी और अंग्रेजी चाय बनाने में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली चाय है। किण्वित प्रक्रिया के दौरान, काली चाय ने अधिक सक्रिय तत्व और थियाफ्लेविन का निर्माण किया। इनमें कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, जस्ता, सोडियम, तांबा, मैंगनीज और फ्लोराइड के साथ-साथ विटामिन सी की उच्च मात्रा होती है। इनमें ग्रीन टी की तुलना में अधिक एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं, और ये एंटी-वायरल, एंटी-स्पास्मोडिक और एंटी-एलर्जी होते हैं। इन सभी स्वास्थ्य लाभों के अलावा, काली चाय कम कसैली होती है और हरी या काली चाय की तुलना में इसका स्वाद हल्का होता है। पूरे दिन पीने के लिए बिल्कुल सही, और सभी उम्र के लिए भी उपयुक्त।
थियाफ्लेविन काली चाय के अर्क का सबसे महत्वपूर्ण सक्रिय घटक हैं। थियाफ्लेविन (टीएफ) में विभिन्न स्वस्थ और औषधीय गुण होते हैं और यह प्रभावी हृदय और मस्तिष्क की रक्त वाहिका, एथेरोस्क्लेरोसिस और हाइपरलिपोडेमिया विरोधी एजेंटों के रूप में काम करेगा। अमेरिकी समकालीन औषधीय अध्ययनों से पता चलता है कि टीएफ एक नए प्रकार की हृदय और रक्त वाहिका रोधी मस्तिष्क दवा होने की अधिक संभावना है और एक प्रकार की प्राकृतिक एस्पिरिन भी है।
आवेदन पत्र:
एंटी-ऑक्सीडेंट और कार्यात्मक के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है
बहुक्रियाशील हरित खाद्य योजक और स्वास्थ्यवर्धक भोजन का कच्चा माल
चिकित्सा का मध्यवर्ती
टीसीएम का प्राकृतिक हर्बल घटक
विनिर्देश
| वस्तु | मानक |
| उपस्थिति | भूरा |
| चलनी विश्लेषण | >=98% 80 जाल पास करें |
| घुलनशीलता | पानी में घुलनशील |
| नमी | =<6.0% |
| कुल राख | =<25.0% |
| थोक घनत्व (ग्राम/100 मि.ली.) | / |
| कुल चाय पॉलीफेनोल्स (%) | >=20.0 |
| कैफीन (%) | >=4.0 |
| कुल आर्सेनिक (मिलीग्राम/किग्रा के रूप में) | =<1.0 |
| सीसा (पीबी मिलीग्राम/किग्रा) | =<5.0 |
| बीएचसी (मिलीग्राम/किग्रा) | =<0.2 |
| एरोबिक प्लेट गिनती सीएफयू/जी | =<3000 |
| कोलीफॉर्म की गणना (एमपीएन/जी) | =<3 |
| साँचे और यीस्ट की गणना (सीएफयू/जी) | =<100 |
| डीडीटी | =<0.2 |


