बनावट वाला सोया प्रोटीन

टेक्सचर्ड सोया प्रोटीन एक सोया प्रोटीन है जो उच्च प्रोटीन के आदर्श खाद्य घटक के रूप में गैर-जीएमओ कच्चे माल से उत्पादित होता है। इसमें फाइबर बनावट की उत्कृष्ट विशेषता और पानी और वनस्पति तेल जैसे रस को बांधने की उच्च क्षमता है। बनावट वाले सोया प्रोटीन का उपयोग मुख्य रूप से मांस उत्पादों और मैग्रे उत्पादों, जैसे पकौड़ी, बन, बॉल और हैम में किया जाता है।