सोडियम त्रिपोलीफोस्फेट | 7758-29-4
उत्पाद विशिष्टता:
सामान | विशेष विवरण |
उपस्थिति | सफेद पाउडर |
घुलनशीलता | पानी में घुलनशील |
गलनांक | 622℃ |
उत्पाद वर्णन:
चमक के साथ सफेद माइक्रोडॉट पाउडर, 622 ℃ पर पिघलने बिंदु, पानी में आसानी से घुलनशील, कुछ धातु आयनों जैसे Ca2+, Mg2+ के लिए उल्लेखनीय chelating क्षमता के साथ, कठोर पानी को नरम कर सकता है, निलंबन को समाधान में बदल सकता है, क्षारीय, बिना तीखापन के।
आवेदन: सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट का उपयोग खाद्य उद्योग में एक इमल्सीफाइंग एजेंट और गुणवत्ता सुधारक एजेंट के रूप में किया जाता है, उदाहरण के लिए, प्रसंस्कृत मांस प्रसंस्कृत समुद्री भोजन, प्रसंस्कृत चीज, नूडल्स उत्पाद सहित। इसका उपयोग डिब्बाबंद भोजन, फलों के रस पेय, दूध या सोयाबीन से बने खाद्य पदार्थों की प्रक्रिया में गुणवत्ता सुधारक के रूप में किया जाता है। यह डिब्बाबंद हैम में मांस को नरम कर सकता है। यह खाद्य पदार्थ उद्योग में सॉफ़्नर या सघनीकरणकर्ता के रूप में भी कार्य कर सकता है।
पैकेट:25 किलोग्राम/बैग या जैसा आप अनुरोध करते हैं।
भंडारण:प्रकाश से बचें, ठंडी जगह पर संग्रहित करें।
मानकोंExeकाटा हुआ: अंतर्राष्ट्रीय मानक।