पॉलीसोर्बेट 20 | 9005-64-5

पॉलीसोर्बेट 20, जिसे पॉलीऑक्सीएथिलीन(20) सॉर्बिटन मोनोलॉरेट के रूप में भी जाना जाता है। इसमें सोर्बिटोल, एथिलीन ऑक्साइड और लॉरिक एसिड होता है। इसका आणविक सूत्र C58H114O26 है। कमरे के तापमान पर, पॉलीऑक्सीएथिलीन मोनोलॉरेट कमरे के तापमान पर हल्के पीले से पीले चिपचिपे तरल के रूप में होता है।

पॉलीऑक्सीएथिलीन सॉर्बिटान मोनोलॉरेट एक O/W इमल्सीफायर है जिसमें 16.7 का पॉलीसॉर्बेट 20 HLB है। पॉलीसोर्बेट 20 पानी में तेलों को पायसीकारी और स्थिर करने में बहुत अच्छा है। पॉलीसोर्बेट 20 का उपयोग भोजन, फार्मास्युटिकल और कॉस्मेटिक फॉर्मूलेशन में घुलनशील पदार्थ और प्रवेशक और फैलावकर्ता के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग कपड़ा उद्योग में सॉफ्टनर, फिनिशिंग एजेंट, एंटीस्टेटिक एजेंट और स्नेहक के रूप में भी किया जा सकता है।